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解答：

1、酸奶可以和鹅肉一起吃。鹅肉和酸奶都是高蛋白食物。这两种食物是不相容的，可以一起吃。

2、鹅肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物和氨基酸，但由于鹅肉含有丰富的脂肪，高血压、高血脂人群要注意不要过量食用。

3、酸奶是由乳酸菌发酵而成的牛奶，含有蛋白质、乳酸菌、钙和多种维生素，如维生素B、维生素B、维生素B、维生素B12等。酸奶有通便、祛痘、补钙、调节血脂的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。